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食品配料及添加剂对玫瑰茄花色苷稳定性的 影响(一)

日期 : 2025-08-20

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中国消费者报福州讯(记者 张文章)在福建,申办个体工商户只需在手机上操作就能随时随地轻轻松松完成全部流程。据悉,自2018年8月起福建省市场监管局在泉州试点个体工商户全程智能化登记改革,提升注册便利化

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中国消费者报成都讯(记者 刘铭)为了让更多消费者了解食品安全真实状况,提升公众参与食品安全社会监督的积极性、主动性,4月15日,四川省食品安全委员会办公室、四川省市场监管局专门邀请部分消费者代表、新闻

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羰基化合物主要包括醛和酮,其中大部分是由微生物活动产生的。脐橙全果带渣酒中含有乙偶姻和薄荷酮,给脐橙果酒带来了淡淡的薄荷味,脐橙全果酒中只含有乙偶姻,而脐橙果汁酒中未检测出醛酮类物质。虽然这些物质的含

2025年2月28日上午,广东省玻璃行业协会联手广东省硅酸盐学会、佛山市顺德区伦教玻璃机械与玻璃制品商会,成功举办“玻璃行业科技创新与产业创新融合发展大会”。大会邀请北京工业大学田英良教授、燕山大学刘

中国消费者报天津讯(记者 万晓东)近日,天津市市场监管委党组成员、市知识产权局局长吴挺带队莅临天津市北辰区调研复工复产工作。北辰区市场监管局分管领导、复工复产帮扶组成员单位有关负责同志陪同调研。吴挺就

2.2不同添加剂对红薯粉凝胶性质的影响通过TPA单因素实验,研究了四种多糖对红薯粉凝胶性质的影响,结果如表4所示。淀粉分子在糊化时,直链淀粉分子会从淀粉粒中逸出,淀粉分子链能够通过氢键发生交联,可溶性

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